25.10.2021
«Только живая свежая пища может сделать человека способным воспринимать и понимать истину» (Пифагор)
Среди мероприятий, направленных на укрепление здоровья детей в детском саду, одно из первых мест занимает рациональное питание. От того, насколько четко и правильно построено питание в детском саду, во многом зависит физическое развитие детей, их работоспособность, состояние иммунитета, уровень заболеваемости. Правильное питание – это основа длительной и плодотворной жизни, залог здоровья, бодрости. Поэтому в плане работы детского сада вопрос о правильном питании занимает важное место.
У нас в детском саду проходит контроль питания. Комиссией определены основные принципы организации питания в нашем Теремке:
- Соответствие энергетической ценности рациона.
- Сбалансированность в рационе всех заменимых и незаменимых пищевых веществ.
- Максимальное разнообразие продуктов и блюд, обеспечивающих сбалансированность рациона.
- Правильная технологическая и кулинарная обработка продуктов, направленная на сохранность их исходной пищевой ценности, а также высокие вкусовые качества блюд.
- Оптимальный режим питания, обстановка, формирующая у детей навыки культуры приема пищи.
Мы уверены, что для правильной организации питания детей в дошкольном учреждении необходимо заботиться о соблюдении преемственности между питанием в учреждении и дома, добиваться, чтобы домашний рацион ребенка стал дополнением к ясельному. С этой целью мы ежедневно знакомим вас, уважаемые родители, с нашим меню.
И главное, нужно помнить, что правильное питание должно полностью соответствовать индивидуальным требованиям организма ребенка.