14.01.2023
Ещё один старый новогодний обычай – это лепить и варить вареники на старый новый год. Но не просто вареники, а вареники с сюрпризами: пуговица – к обновке, конфета – сладкая жизнь, морковь — к новому другу, нитка – к дороге, монетка – к деньгам и т. д.
В нашем "Теремке" ребята знакомятся с обычаями и традициями русского народа и учатся лепить вареники. Сегодня ребята надели фартуки, головные уборы и лепили самые настоящие вареники. Вареники были с картошкой, каждый попробовал работать с тестом: раскатывать его скалкой, вырезать кружочки с помощью формочки, оттягивать и защипывать края. Пока дети лепили, взрослые рассказывали, как приготовить тесто и о том, как Щедрым вечером 13 января в каждом доме будет накрыт богатый стол, за которым соберётся вся семья. Люди будут поздравлять друг друга с праздником, есть вареники и гадать.
Вареники у нас получились замечательные! Их сложили на поднос и отправили поварам на кухню. А насколько вареники оказались вкусные, вы можете узнать у ребят, которые их лепили. Во время обеда дети оценили результат своего труда- всё с удовольствием съели. Думаем, что полученные умения и навыки ребята смогут применить дома, помогая мамам и бабушкам лепить вареники.